Lebensmittel

Artischocken in Olivenöl
Die Artischocken, sorgfältig ausgewählt, werden frisch im Frühjahr bearbeitet, entblättert, von Hand geschnitten, in Wasser mit Weinessig und Salz blanchiert, einige Minuten auf den Grill gelegt und dann nach alten traditionellen lokalen Rezepten in Olivenöl mit frischen Kräutern eingelegt, um den Geschmack aus früheren Zeiten auf den Tisch zu bringen.
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Getrocknete Tomaten in Olivenöl - PUMA CONSERVE
Die Tomaten werden im Juli und August reif geernet, gewaschen, halbiert mit Salz bestreut an der Sonne ausgetrocknet. Anschließend werden sie gewaschen und in Wasser mit Weinessig blanchiert, mit Salz, Knoblauch, Petersilie, Chili und Kapern gewürzt und in Olivenöl eingelegt.
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Fusiollini al Bronzo - CARA NONNA
Traditionelle Pasta aus handwerklicher Herstellung!
Zutaten: Hartweizengries, Wasser
2,95 EUR
5,90 EUR pro Kilo
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Orecchiette Paesane - CARA NONNA
Traditionelle Pasta aus handwerklicher Herstellung!
Zutaten: Hartweizengries, Wasser
Lieferzeit: ca. 3-8 Tage ca. 3-8 Tage
(Ausland abweichend)
2,95 EUR
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Farfalle Rigate - CARA NONNA
Traditionelle Pasta aus handwerklicher Herstellung!
Zutaten: Hartweizengries, Wasser
Lieferzeit: ca. 3-8 Tage ca. 3-8 Tage
(Ausland abweichend)
2,95 EUR
5,90 EUR pro Kilo
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Spaghetti Al Bronzo - CARA NONNA
Traditionelle Pasta aus handwerklicher Herstellung!
Zutaten: Hartweizengries, Wasser
Lieferzeit: ca. 3-8 Tage ca. 3-8 Tage
(Ausland abweichend)
2,50 EUR
5,00 EUR pro Kilo
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Tagliatelle allo Zafferano - CARA NONNA
Traditionelle Pasta aus handwerklicher Herstellung!
Zutaten: Hartweizengries, Wasser, Safran 0,3 %
3,95 EUR
7,90 EUR pro Kilo
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Tagliolini al Tartufo - CARA NONNA
Traditionelle Pasta aus handwerklicher Herstellung!
Zutaten: Hartweizengries, Wasser, Trüffelextrakt 1,4 %
3,95 EUR
7,90 EUR pro Kilo
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