Ein außerordentlicher, geschmackvoller, samtiger, trockener, äußerst einschmeichelnder Rotwein. Er hat einen köstlichen Schwertlilienduft, eine granatrote Farbe und einen verführerischen Schmelz von besonderer Wärme und Zartheit. 24 Monate im Holzfass und 12 Monate in der Flasche gereift. Pastt gut zu Wildgerichten, zu gegrilltem oder geschmortem Fleisch und zu kräftigen Käsesorten. Dank der getrockneten Trauben passt der Amarone auch zu Kuchen und süßen Speisen.
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