Der Bardolino Terra Rossa hat eine leuchtende und lebhafte rubinrote Farbe und einen blumigen Duft, der an Waldfrüchte, Brombeeren, Heidelbeeren und Johannisbeeren erinnert. Sein Geschmack ist samtig und harmonisch mit interessanter Würze, die typisch für das Anbaugebiet Gardasee ist, begleitet von einem natürlichen Aroma.
Bei guter Lagerung an einem kühlen (18 - 19°C) und lichtgeschützten Ort, behält er seine Merkmale mehr als 5 Jahre bei.
Er eignet sich ideal als Begleiter zu leichten Gerichten wie Pasta, Tortellini und Risotto, zu weißem und rotem Fleisch und zu Frischkäse.
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