Cappello di Prete - CANDIDO

Qualität::

IGT

Jahrgang::

2015

Region::

Apulien

Rebsorten::

100 % Negro Amaro

Alkoholgehalt::

13,5 % Vol.

Allergiehinweis::

Enthält Sulfite

Farbe::

Tiefe rubinrote Farbe mit purpurnen Reflexen

Duft::

Volles aromareiches Bukett mit Gewürztönen und angenehmen Vanillenoten

Geschmack::

Opulenter Geschmack, angenehme Frucht und fülliger Körper mit rundem samtigem Abgang.

Speisevorschlag::

Gebratenes oder gegrilltes Fleisch und Lamm, kräftiger Hartkäse

Trinktemperatur::

18 - 20 °C

Verschluss::

Naturkorken

Ausbau::

kleine Eichenfässer

Gesamtsäure::

5.5 g/l

Restzucker::

6.5 g/l

ph-Wert::

3.60

Lagerpotential::

4 -8 Jahre

Gesamtextrakt::

30 g/l

Art.Nr.:

15533

Lieferzeit:

ca. 3-8 Tage (Ausland abweichend)