Cappello di Prete - CANDIDO
Cappello di Prete - CANDIDO

Cappello di Prete - CANDIDO

Qualität::
IGT
Jahrgang::
2015
Region::
Apulien
Rebsorten::
100 % Negro Amaro
Alkoholgehalt::
13,5 % Vol.
Allergiehinweis::
Enthält Sulfite
Farbe::
Tiefe rubinrote Farbe mit purpurnen Reflexen
Duft::
Volles aromareiches Bukett mit Gewürztönen und angenehmen Vanillenoten
Geschmack::
Opulenter Geschmack, angenehme Frucht und fülliger Körper mit rundem samtigem Abgang.
Speisevorschlag::
Gebratenes oder gegrilltes Fleisch und Lamm, kräftiger Hartkäse
Trinktemperatur::
18 - 20 °C
Verschluss::
Naturkorken
Ausbau::
kleine Eichenfässer
Gesamtsäure::
5.5 g/l
Restzucker::
6.5 g/l
ph-Wert::
3.60
Lagerpotential::
4 -8 Jahre
Gesamtextrakt::
30 g/l
Art.Nr.:
15533
ca. 3-8 Tage ca. 3-8 Tage (Ausland abweichend)
18
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