Chianti Classico Gran Selezione "Il Solatio" - CASTELLO D'ALBOLA
Chianti Classico Gran Selezione "Il Solatio" - CASTELLO D'ALBOLA

Chianti Classico Gran Selezione "Il Solatio" - CASTELLO D'ALBOLA

Art.Nr.:
13468
ca. 3-7 Tage ca. 3-7 Tage (Ausland abweichend)
Qualität:
DOCG Gran Selezione
Jahrgang:
2018
Region:
Toskana
Rebsorten:
100 % Sangiovese
Alkoholgehalt:
13 % Vol.
Allergiehinweis:
Enthält Sulfite
Farbe:
Helles Rubinrot mit Tendenzen zum Granatrot
Duft:
Würzig, fruchtig, mit Anklängen an Beeren und Trockenblumen
Geschmack:
Intensiv, trocken und harmonisch
Speisevorschlag:
zu dunklem Fleisch und Wildgerichten, sowie kräftigem gereiftem Käse
Trinktemperatur:
16 - 18 °C
Verschluss:
Naturkorken
Ausbau:
14 Monate in Barrique
Gesamtsäure:
5.72 g/l
Restzucker:
1.6 g/l
ph-Wert:
3.44
Lagerpotential:
5 - 8 Jahre
Gesamtextrakt:
24.43
18
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85,90 EUR
114,53 EUR pro Liter

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